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Die Kartoffel trägt unsere Ernährung.
  • Die Kartoffel trägt unsere Ernährung.
  • Kochheft; Rezepte
  • Rezeptdienst. Reichsausschuß für volkswirtschaftliche Aufklärung, Herausgeber
  • um 1940
    Herstellung: 1920-1940
  • Herstellungsort: Berlin
  • Papier, Druck, Klammerheftung
  • Höhe x Breite: 21 x 14,5 cm
  • Ident.Nr. I (62 H) 69/1984,4
  • Sammlung: Museum Europäischer Kulturen
  • © Foto: Museum Europäischer Kulturen der Staatlichen Museen zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz
Description
Hochformat. Umschlagbild mit einem aus Kartoffeln gebastelten Koch mit einem Kuchen- und Suppenschüsseltablett.
Inhalt: Rezepte rund im die Kartoffel, z.B. Suppen, Klöße, Salat, Kartoffelkuchen. Auf der Rückseite Abbildung einer Kartoffel mit Kochmütze und Notenblatt. Darunter: "Ein Loblied der Kartoffel" von Matthias Claudius


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